明明用了大吸力的油煙機(jī),但仍然排不干凈油煙,問題在于油煙機(jī)的有效風(fēng)量不夠。有效風(fēng)量如何評(píng)價(jià)?4月24日,由海爾主導(dǎo)的《恒風(fēng)量吸油煙機(jī)油煙逃逸性能技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布,不僅填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)油煙機(jī)逃逸評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的空白,又能達(dá)到消費(fèi)者烹飪中所需的有效風(fēng)量。
廚房油煙大和做飯高峰期煙道易堵一直都是困擾用戶多年的難題,為解決油煙難題,各大煙機(jī)企業(yè)在大風(fēng)量和大風(fēng)壓數(shù)值方面展開了全面競(jìng)爭(zhēng),甚至形成惡性循環(huán)。然而行業(yè)追求的參數(shù)僅是實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù),此做法并沒有考慮用戶在家實(shí)際的風(fēng)量和排煙體驗(yàn)。普通煙機(jī)隨煙道壓力增大,煙機(jī)實(shí)際運(yùn)行風(fēng)力下降。以樓高33層住房為例,家住5-6層用戶使用22 m3/min大吸力煙機(jī)實(shí)際風(fēng)量表現(xiàn)也只有8-9.5m3/min(根據(jù)某品牌5000+價(jià)位段吸油煙機(jī)說明書標(biāo)注顯示),無法實(shí)現(xiàn)最佳的油煙吸排性能?!逗泔L(fēng)量吸油煙機(jī)油煙逃逸性能技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)則解決了這一難題。
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油煙機(jī)出風(fēng)口不同靜壓條件下實(shí)現(xiàn)吸油煙機(jī)恒定風(fēng)量輸出的工作模式,不同于GB/T17713標(biāo)準(zhǔn)中的氣味降低度要求,是一種評(píng)價(jià)一定出口靜壓范圍條件下的實(shí)際風(fēng)量的方法。
參考這一標(biāo)準(zhǔn)的智風(fēng)12方吸油煙機(jī),擁有恒定風(fēng)量自適應(yīng)系統(tǒng)和動(dòng)態(tài)壓差自感知系統(tǒng),能夠?qū)崟r(shí)感知煙道壓差,輸出恒定有效風(fēng)量。當(dāng)煙道中的壓力過大時(shí),煙機(jī)自動(dòng)調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速增大風(fēng)力,避免高層住房油煙倒灌問題;當(dāng)煙道內(nèi)壓力較小時(shí),煙機(jī)調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速風(fēng)壓變小,保證油煙不逃逸、不倒灌。并且,根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和模擬數(shù)據(jù)對(duì)比與測(cè)試,當(dāng)煙機(jī)處在12方風(fēng)量時(shí),能夠提供最佳的油煙吸排性能。這樣油煙機(jī)既可以高效排出油煙,又能實(shí)現(xiàn)最低靜音效果,以此來滿足用戶干凈無煙的需求場(chǎng)景。
消費(fèi)者需要的不是一臺(tái)大吸力吸油煙機(jī),而是一個(gè)健康無煙的廚房,海爾不僅通過升級(jí)健康廚房場(chǎng)景滿足用戶需求,還主導(dǎo)《恒風(fēng)量吸油煙機(jī)油煙逃逸性能技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn),引導(dǎo)吸油煙機(jī)行業(yè)良性發(fā)展。
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