6月20日,“設(shè)計(jì)賦能商業(yè)之美”系列直播正式啟動,從餐飲行業(yè)話題開始,集合多國設(shè)計(jì)師力量,展開了一次針對中國餐飲、酒店、長租公寓及地產(chǎn)行業(yè)領(lǐng)域美學(xué)設(shè)計(jì)賦能的大型系列直播活動。
此次直播活動由中國建博會(廣州)、中國飯店協(xié)會主辦,廣交會產(chǎn)品設(shè)計(jì)與貿(mào)易促進(jìn)中心(PDC)、上海中貿(mào)美凱龍經(jīng)貿(mào)發(fā)展有限公司、中國飯店協(xié)會住宿業(yè)事業(yè)部、中國飯店協(xié)會餐飲業(yè)事業(yè)部聯(lián)合主辦,中國飯店協(xié)會設(shè)計(jì)專業(yè)委員會承辦,正和島美學(xué)設(shè)計(jì)部落特別支持,通過「美學(xué)設(shè)計(jì)會」連線海外眾多知名設(shè)計(jì)大師,展開“設(shè)計(jì)賦能商業(yè)之美”系列直播,這可能是第一次如此大規(guī)模、匯聚眾多海外頂尖設(shè)計(jì)大師與龍頭企業(yè)代表之間關(guān)于美學(xué)設(shè)計(jì)無限可能的云對話。
本次直播正值2020中國建博會(廣州)、中國飯店協(xié)會第九屆中國飯店文化節(jié)線上即將啟幕之際,以“設(shè)計(jì)美學(xué)賦能商業(yè)”為根本,針對餐飲、酒店、公寓、地產(chǎn)四大領(lǐng)域通過直接連線深研于各領(lǐng)域的海外眾多設(shè)計(jì)大師們,以大師設(shè)計(jì)方法來創(chuàng)新商業(yè),映射服務(wù)企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃和設(shè)計(jì)業(yè)內(nèi)趨勢訴求,同時(shí)更邀約各個(gè)行業(yè)領(lǐng)域大咖現(xiàn)身直播間零距離與你共同分享和探討關(guān)于設(shè)計(jì)美學(xué)的潛在價(jià)值和優(yōu)勢,以創(chuàng)新的設(shè)計(jì)思維和實(shí)際商業(yè)案例的呈現(xiàn)來為各領(lǐng)域企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者和設(shè)計(jì)領(lǐng)域的從業(yè)者們進(jìn)行合理規(guī)劃,對品牌策略制定、消費(fèi)者心理洞察、領(lǐng)域市場新認(rèn)知做商業(yè)美學(xué)設(shè)計(jì)的頂層思維。中國飯店協(xié)會韓會長就此次直播表示:“從設(shè)計(jì)引領(lǐng)消費(fèi)振興的視覺,聯(lián)合國內(nèi)外設(shè)計(jì)大師和各領(lǐng)域龍頭企業(yè),深度分析展示行業(yè)新消費(fèi)、新空間、新供給,未來的新趨勢,對住宿餐飲行業(yè)振興、提振消費(fèi)信心非常有益。”
第一場:6月20日14:00,如何打造新餐飲美學(xué)設(shè)計(jì)思維?
對于商業(yè)空間來說,如何既能在滿足餐飲美學(xué)設(shè)計(jì),又能在讓食客們感受到除美食之外的就餐愉悅感,絕對是當(dāng)今新時(shí)代餐飲品牌的特征體現(xiàn)。如何引導(dǎo)顧客在店內(nèi)就餐的行為,如何通過合理的功能規(guī)劃降低經(jīng)營成本、提高管效……每個(gè)看似簡單的空間布局背后,都隱藏著深邃的美學(xué)設(shè)計(jì)邏輯?!?/p>
直播嘉賓:呂東丹(中國飯店協(xié)會設(shè)計(jì)委員會主席、正和島美學(xué)設(shè)計(jì)部落酋長、漾美集團(tuán)董事長),樊大衛(wèi)(北京雙子定位咨詢公司聯(lián)合創(chuàng)始人、雙子定位首席定位專家),朱海琴(云海肴·云南菜創(chuàng)始人、云海肴餐飲管理有限公司CEO),王 斌(河北區(qū)青聯(lián)委員及新聯(lián)組委員、《美學(xué)設(shè)計(jì)會》主編),吉田英司(日本著名餐飲空間及產(chǎn)品設(shè)計(jì)師),長崎鍵一(日本著名餐飲空間設(shè)計(jì)師),蔣友常(中國臺灣餐飲用品設(shè)計(jì)專家、美宴餐飲家具及用品合伙人、首席設(shè)計(jì)師)。
第二場:6月21日14:00,如何打造“精致生活,住行合一”的酒店?
“面臨著新機(jī)遇和挑戰(zhàn)的酒店領(lǐng)域最考驗(yàn)行業(yè)的服務(wù)和品質(zhì),賓客的接受品質(zhì)服務(wù)及入住體驗(yàn)絕對是酒店的命中所在。去判斷一家酒店優(yōu)略,承載服務(wù)的基礎(chǔ),固然是好的設(shè)計(jì)風(fēng)格,但是從酒店的切身利益分析的話,更重要的還得是設(shè)計(jì)后的帶客性,而往往一家別具空間感、體驗(yàn)感、藝術(shù)性的酒店會更得客心。”
直播嘉賓:呂東丹(中國飯店協(xié)會設(shè)計(jì)委員會主席、正和島美學(xué)設(shè)計(jì)部落酋長、漾美集團(tuán)董事長),劉軍(天津麗思卡爾頓酒店執(zhí)行董事兼中方總經(jīng)理),蔡瑞德(天津麗思卡爾頓酒店暨行政公寓總經(jīng)理),王斌(河北區(qū)青聯(lián)委員及新聯(lián)組委員、《美學(xué)設(shè)計(jì)會》主編),高城良之(日本漾美設(shè)計(jì)院及室內(nèi)設(shè)計(jì)兼產(chǎn)品著名設(shè)計(jì)師),內(nèi)藤學(xué)(日本著名產(chǎn)品設(shè)計(jì)及制造工程設(shè)計(jì)師)。
第三場:6月26日14:00,如何讓功能與美學(xué)兼?zhèn)?
“在地產(chǎn)的美學(xué)設(shè)計(jì)維度上,精心打造歸家動線,通過多重空間序列的起承轉(zhuǎn)合、附加景觀空間的點(diǎn)綴,讓居住者完成從社會角色到生活角色的轉(zhuǎn)變。運(yùn)用各種邊角空間,組成收納空間體系,為居住者節(jié)省收納時(shí)間,也讓空間更具生命力?!?/p>
直播嘉賓:史船(正和島執(zhí)行總裁),呂東丹(中國飯店協(xié)會設(shè)計(jì)委員會主席、正和島美學(xué)設(shè)計(jì)部落酋長、漾美集團(tuán)董事長),范逸汀(旭輝集團(tuán)副總裁、產(chǎn)品中心總經(jīng)理),丸山真沙子(日本著名空間設(shè)計(jì)師)。
第四場:6月27日14:00,如何讓長租公寓成為美好的家?
“長租公寓是設(shè)計(jì)精細(xì)化控制成本的重要途徑。國內(nèi)長租公寓空間產(chǎn)品與傳統(tǒng)開發(fā)商居住產(chǎn)品有著諸多區(qū)別。青年公寓越來越受到喜愛,不僅包含衣食住行,更有對藝術(shù)與藝術(shù)品的傳達(dá)、展示、交流,還要引發(fā)每一個(gè)住戶的生活方式都通過社交、展示、學(xué)習(xí)、生活物品交流等方式與藝術(shù)結(jié)合,最終創(chuàng)造藝術(shù)化的新派生活。”
直播嘉賓:呂東丹(中國飯店協(xié)會設(shè)計(jì)委員會主席、正和島美學(xué)設(shè)計(jì)部落酋長、漾美集團(tuán)董事長),王戈宏(中國飯店協(xié)會公寓專業(yè)委員會理事長、新派公寓創(chuàng)始人CEO),呂墨(樣子生活CEO),桑野陽平(日本著名設(shè)計(jì)師,漾美集團(tuán)旗下樣子生活合伙人、設(shè)計(jì)總監(jiān))。
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