上半年180天新開508家店,比2019年同期增長101%,新開門店遍布全國多個省份多座城市,海外業(yè)務(wù)更得到進(jìn)一步拓展,2020年上半年,楊國福品牌實(shí)現(xiàn)強(qiáng)勁“逆勢增長”。近日,記者關(guān)注到,國民品牌楊國福麻辣燙在官方微信平臺交出了這份半年度“成績單”。
今年開年以來的疫情給餐飲行業(yè)帶來了沉重的打擊。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局官方數(shù)據(jù),今年1-4月,全國餐飲業(yè)收入8333億元,同比下降41.2%。在此背景下,楊國福麻辣燙“逆勢增長”的加盟業(yè)績,似乎印證了這一創(chuàng)立近20年的國民品牌,在餐飲市場上依舊有著無可比擬的強(qiáng)勢競爭力。
值得注意的是,據(jù)楊國福集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,上半年新增的五百余家門店中有不少是老加盟商再次加盟,這無疑證明了老加盟商對于品牌盈利能力的高度認(rèn)可。
接受記者采訪的老加盟商陳毓通是一個90后小伙。2016年,陳毓通在老家廣東湛江開了一家楊國福麻辣燙。每月租金不到一萬元,單日最高營業(yè)額超過8000元。由此,陳毓通掙到了自己的第一桶金,并在經(jīng)營中積累了餐飲經(jīng)驗(yàn)和對品牌經(jīng)營的信心。2017年至2019年,陳毓通陸陸續(xù)續(xù)開了共計(jì)7家楊國福門店。今年疫情后市場逐漸恢復(fù),一批商鋪閉店轉(zhuǎn)讓,陳毓通立刻出手搶鋪,3月份在廣東新開兩家門店,4月份在湛江又開兩家門店。陳毓通說,趁現(xiàn)在有一些門店轉(zhuǎn)讓,他還要找更多優(yōu)質(zhì)鋪位,“還要再開幾家店”。
徐中義也是一位楊國福的老加盟商,之前已經(jīng)是6家楊國福門店的法人。據(jù)他介紹,在復(fù)工后他發(fā)現(xiàn)在廣東深圳市學(xué)府路一家原本做廣東燒臘的門店,由于疫情原因難以維系,繳納不上房租最終房屋被房東收回。此時,徐中義果斷出手簽約了這個門店,并繼續(xù)向楊國福麻辣燙申請了加盟。目前,在周邊大學(xué)未開學(xué)的情況下,該門店每日營業(yè)額已經(jīng)超過6000元。徐中義對記者說:“作為老加盟商,我對楊國福品牌的信心十足,干勁也十足。我還在尋找更多門店的路上。”
楊國福本人認(rèn)為,品德和價值觀一致才能支撐彼此共同走下去,“品德、敬畏行業(yè)、認(rèn)同集團(tuán)企業(yè)文化”是選擇加盟商的三個重要衡量標(biāo)準(zhǔn)。而品牌門店超過5500家,做好加盟商服務(wù),就等于為品牌帶來了5500多個“代言人”。
新加盟商潘月勝就是被“代言人”所吸引的。2020年3月在杭州新開店的潘月勝之前經(jīng)營其他品牌的麻辣燙,每日營業(yè)額也在2000元左右。此前潘月勝就關(guān)注過楊國福品牌并且有意合作,但是種種原因?qū)е挛茨芎献魃稀T?月份集團(tuán)公司大力度推出加盟優(yōu)惠政策之時,關(guān)注楊國福多家門店已久的她果斷選擇更換品牌,成為楊國福品牌的加盟商。4月份開業(yè)初,潘月勝新店的營業(yè)額就提升到每日5000元以上,隨著后續(xù)開通外賣,營業(yè)額更是達(dá)到每日7000元左右。對于營業(yè)額的翻番成長,潘月勝樂的合不攏嘴,向記者直言:“翻牌之后輕松賺錢,已經(jīng)開始物色第二家門店了?!?/p>
目前,楊國福麻辣燙已經(jīng)在全球形成超過5500家加盟店的龐大體量。這一數(shù)據(jù)不僅印證了楊國福對加盟商負(fù)責(zé)、多元化經(jīng)營策略的成功,也向餐飲市場展現(xiàn)了不斷擴(kuò)大的品牌影響力。
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