都說識“食物”者為俊杰，作為一名資深的美食家，不僅要會吃，還要發(fā)掘出好吃又好玩的節(jié)日。兩年前，紫燕百味雞將917諧音“就要吃”，全力打造一場全民參與、全民慶祝專屬于鹵味的節(jié)日，讓更多人了解中國鹵味的歷史和文化。2020年9月17日，第三屆917紫燕鹵味節(jié)如期而至，此次節(jié)日將融入國潮元素，致力于打造一場屬于吃貨的視覺盛宴。

　　近年來，#國潮#頻頻登上熱搜，儼然已成為當(dāng)代的文化現(xiàn)象，它的流行既為我們的生活增添了樂趣，也真實反映出年輕人對中國傳統(tǒng)文化的喜愛，所以今年的鹵味節(jié)與往年大不相同，舉辦場地首次選擇了黃浦江畔，與來賓一起身處游輪之上，一邊感受國潮和鹵味文化，一邊領(lǐng)略外灘風(fēng)光。

　　為了體現(xiàn)濃厚的國潮韻味，活動現(xiàn)場將分三層場景體驗。第一層是國潮場景體驗，川劇變臉、國潮漢服體驗區(qū)、親子臉譜DIY，屆時還將為參加活動的賓客準(zhǔn)備紫燕特色鹵味和自助餐共享美味;第二層是四川特色場景體驗，古箏表演供來賓互動體驗，第三層將搭建國潮風(fēng)主舞臺，還有網(wǎng)紅直播和現(xiàn)場抽獎活動。多重體驗精彩呈現(xiàn)，打造好吃、好玩、好看的 “國潮”風(fēng)。

　　為迎接此次鹵味節(jié)，紫燕百味雞限時快閃店已登陸閔行區(qū)、虹口區(qū)、寶山區(qū)多個門店，以“國潮來襲，吃貨當(dāng)?shù)馈睘橹黝}， 9月3日起，開啟為期兩周的會員粉絲回饋活動。活動將中國傳統(tǒng)文化和鹵味文化結(jié)合起來。

　　線下快閃店以傳統(tǒng)色融入中國風(fēng)格的建筑和復(fù)古折扇驚艷亮相，來展示紫燕百味形象和川鹵文化，當(dāng)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞引發(fā)另一種風(fēng)潮，吸引人群紛紛前來打卡。

　　紫燕食品是一家有著31年生產(chǎn)經(jīng)營歷史的鹵制品熟食連鎖企業(yè)，一直致力于鹵味文化的傳播，創(chuàng)造出以紫燕百味雞、夫妻肺片、藤椒雞、紫燕鵝為代表的幾十道鹵制佐餐食品。始終以匠人之心做好每一道產(chǎn)品，堅持“好原料+好工藝=好產(chǎn)品”的初衷始終不變，不忘初心，立志成為佐餐熟食領(lǐng)域的探索者。

　　每一次917鹵味節(jié)的舉辦，都意味著紫燕向前邁進(jìn)一步。今年，紫燕走進(jìn)年輕人市場，將國潮經(jīng)典作為媒介，希望能夠讓更多人關(guān)注鹵味文化，也為中國鹵味走向世界再添上濃墨重彩的一筆，以新形式新體驗展現(xiàn)出了中國傳統(tǒng)文化的新生命，這也是此次917紫燕鹵味節(jié)舉辦以“國潮”為主題的初衷之一。

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