健康理念升級時代,因不含膽固醇和乳糖,天然、健康、營養(yǎng)的植物蛋白飲品頗受市場歡迎。作為重要的植物蛋白飲品原料之一,核桃憑借高營養(yǎng)價值,一直以來被看做是補腦的佳品,但核桃健腦的食用標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的呢?
2018年,中國疾控中心(CDC)的一項關(guān)于核桃健腦的研究顯示,每天飲用含24g核桃仁的核桃乳,堅持30天,提升記憶力效果明顯。
作為當(dāng)前國內(nèi)核桃乳龍頭企業(yè),養(yǎng)元飲品根據(jù)CDC的這一研究成果迅速推出六個核桃2430,還提出“一天一罐,堅持30天,提高記憶力”的健腦解決方案。
CDC為核桃乳健腦定量
中國疾控中心營養(yǎng)與健康所中心實驗室副主任宮照龍曾指出,每天堅持飲用含24g核桃的核桃乳對記憶有顯著的正向作用;這是因為,核桃是對認知和記憶行為研究觀察較為集中的堅果,動物實驗觀察就表明核桃具有改善動物認知功能以及學(xué)習(xí)、記憶能力的作用。
宮照龍主任的這一論斷其實來自于中國疾控中心曾主導(dǎo)的一項核桃營養(yǎng)與記憶力關(guān)系的研究。2018年,中國疾控中心營養(yǎng)與健康所中心實驗室通過人體試食試驗結(jié)果表明:受試者連續(xù)服用核桃乳飲品(由養(yǎng)元飲品六個核桃提供)30天后,試食組的指向記憶、圖像自由回憶以及人像特點聯(lián)想回憶三項分測驗量表分及記憶商高于試驗前。因此科學(xué)家們得出“六個核桃核桃乳飲具有改善記憶功能作用”的重要結(jié)論,之后該項研究更被學(xué)術(shù)期刊刊登。
以CDC研究為藍本,養(yǎng)元飲品發(fā)揮自己強大的科研轉(zhuǎn)化與產(chǎn)品研發(fā)實力,迅速將以上科研成果落地為六個核桃2430,并將健腦這一“頭”等大事變成“一天一罐堅持30天,提升記憶力”的可量化、可感知的日常小事。
此外,六個核桃2430配以0香精、0膽固醇、0反式脂肪、0蔗糖的無負擔(dān)配方,讓科學(xué)健康養(yǎng)腦成為人人可輕松享受的一種新生活方式,實現(xiàn)了理論基礎(chǔ)+科學(xué)依據(jù)的完美結(jié)合,深受媒體、專家和消費者的認可
六個核桃2430 高品質(zhì) 一天一罐改善記憶力
除了學(xué)術(shù)加持,六個核桃2430的成功還源于養(yǎng)元飲品對原材料的嚴(yán)格把控。為保證原料純正,六個核桃踏遍中國20個核桃產(chǎn)區(qū),經(jīng)數(shù)據(jù)對比檢測,精選出新疆、云南和太行山三大黃金產(chǎn)區(qū),建立了核桃原料基地;并制定嚴(yán)苛的3.6.36采購標(biāo)準(zhǔn)和高于行業(yè)水準(zhǔn)的配送、驗收標(biāo)準(zhǔn),保證核桃原料的核心品質(zhì)和絕對安全,確保了原料的天然綠色、無污染。
為了提升核桃乳的工藝制造流程,養(yǎng)元飲品經(jīng)過長年的創(chuàng)新與改良,形成了領(lǐng)先全行業(yè)的三大工藝:“5·3·28”工藝,解決了核桃乳“苦、澀、膩、營養(yǎng)浪費”的行業(yè)難題,解決了口感問題;獨創(chuàng)的“全核桃CET冷萃工藝”實現(xiàn)了核桃仁種皮苦澀物質(zhì)的靶向去除,完整保留核桃及其種皮的營養(yǎng),將核桃蛋白、脂肪等營養(yǎng)成分利用率提高至97%以上;“五重細化研磨”工藝將核桃乳研磨顆粒的平均直徑達到納米級別,在只改變核桃原料的物理狀態(tài)下,保證了核桃營養(yǎng)的完整性,使核桃營養(yǎng)成分更容易為人體吸收。
六個核桃2430的誕生,是養(yǎng)元飲品深耕核桃乳健腦行業(yè)多年,大力進行科研投入的成果,它真正實現(xiàn)了以簡單科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)定量的方式補腦健腦,并以真材實料和先進工藝保障產(chǎn)品品質(zhì),為疲勞大腦帶來充足營養(yǎng)。未來,養(yǎng)元飲品六個核桃將繼續(xù)深耕核桃乳研究,依托強大的科研實力和行業(yè)洞察為大眾提供更具品質(zhì)的腦健康產(chǎn)品。
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