她們?cè)趶N房游刃有余,也敢于獨(dú)挑生活的大梁;
她們掌握烤串的火候,更懂得掌握自己的熱辣生活;
她們內(nèi)心強(qiáng)大,對(duì)自己的人生有獨(dú)到的思考和選擇;
她們就是豐茂烤串的三八紅旗手,是閃耀且奪目的當(dāng)代女性力量。
聚焦員工本身 , 銘記你的每刻付出
今年3·8婦女節(jié),豐茂烤串在各地各門店評(píng)選三八紅旗手,為這些時(shí)刻付出的女性頒發(fā)“三八紅旗手”榮譽(yù)證書,記錄在時(shí)局艱難的日子仍傾盡全力付出的女性力量。那些深夜加過的班,那些獨(dú)自流過的淚水,那些光榮與熱血、平凡與偉大……她們?yōu)樨S茂烤串奮斗的每一刻,都是發(fā)光時(shí)刻,都值得被銘記。
“我一直記得董事長(zhǎng)說過的那句話:只要付出終有回報(bào),是豐茂給了我現(xiàn)在的生活,在延吉有了工作,現(xiàn)在的我很踏實(shí),很幸福?!?/strong>
——北京區(qū)-國貿(mào)店-后廚明檔員-陳百茹
在豐茂烤串工作了近3年的老員工陳百茹,從基層做起,一步一個(gè)腳印,短短幾年間,就成長(zhǎng)為獨(dú)當(dāng)一面的業(yè)務(wù)能手,完成了全部通崗。
2020年疫情爆發(fā),所有人都在家休息,陳百茹卻始終放不下心來,反復(fù)去往店里檢查肉與菜品,輔助研發(fā),在其他員工有情緒的時(shí)候,她不斷地勸導(dǎo)引導(dǎo)員工。在店內(nèi)工作繁忙的時(shí)候,她就早上6點(diǎn)上班,晚上11點(diǎn)才下班,率先做到帶頭作用,和豐茂一起共渡難關(guān)。
“ 努力到無能為力,拼搏到感動(dòng)自己 ! ”
——北京區(qū)-新辰里店-食品安全專員-康鴻儒
北京十三店的康鴻儒,入職僅僅5個(gè)月的時(shí)間,已經(jīng)做到廚房崗位除明檔外已全部通崗,用她的積極和努力證明了自己。
豐茂烤串店面一直沒有食品安全專員,在連續(xù)兩月出現(xiàn)過期產(chǎn)品之后,康鴻儒臨危受命,主動(dòng)擔(dān)起了食品安全的責(zé)任,對(duì)自身嚴(yán)格要求的她上任后每天提前到崗一小時(shí),檢查廚房產(chǎn)品效期,并且每周檢查一次前廳的酒水調(diào)料等,把臨近效期的產(chǎn)品單獨(dú)拿給前廳經(jīng)理,督促前廳促銷。
節(jié)后營業(yè)額上漲,在員工休假的未歸、人員極度缺乏的情況下,她更是一直沒有休息,每天備完自己崗位的產(chǎn)品后主動(dòng)去加工部幫忙,豐茂烤串為有這樣負(fù)責(zé)努力的員工感到驕傲。
“你們想吃什么,我就給你們做什么?!?/strong>
——北京區(qū)-金源店-員工餐-張英
眨眼間,張英阿姨入職豐茂烤串已有五年時(shí)間了。五年來,她以高度的責(zé)任心和使命感,悉心做好員工餐工作,全心全意幫助每一位新老伙伴,用自己的愛心、耐心和細(xì)心,溫暖感動(dòng)豐茂的每一位家人。
“小角色”卻是我們的大心臟。張英阿姨每天都在扮演著豐茂烤串這個(gè)大家庭的保姆,在豐茂烤串最繁忙的時(shí)候,員工們?cè)诟叻迤诙汲圆簧巷埖臅r(shí)候,張英阿姨都會(huì)暖心地為員工們把飯菜準(zhǔn)備在保溫箱中,體現(xiàn)了對(duì)員工的關(guān)心和照顧。
不僅如此,張英積極配合廚房長(zhǎng)做好本職工作的同時(shí),還積極主動(dòng)的幫助新員工掌握工作技巧,真正的做到授人以魚不如授人以漁。她一流的執(zhí)行力與親切的人格魅力才使整個(gè)團(tuán)隊(duì)能夠踏實(shí)前進(jìn),獲得良好業(yè)績(jī)。
“ 我的夢(mèng)想和豐茂烤串的夢(mèng)想一樣 , 就是一起拼搏一起成長(zhǎng) 。 ”
——金泉美食宮店-前廳經(jīng)理-崔曉窈
2018年入職豐茂烤串的崔曉窈,在公司繁忙人手緊缺期間,排休都是優(yōu)先考慮他人,自己連續(xù)工作20幾天從未休息,從無怨言,同時(shí)高度保證了工作質(zhì)量。
與同事相處融洽的她,從不把私人情感帶到工作中,即使遇到不愉快的事情,穿上工服便是激情飽滿,往往能夠能帶動(dòng)全體員工的積極性與熱情。
崔曉窈是一位有責(zé)任心、有擔(dān)當(dāng)、懷揣理想的追夢(mèng)人,而她的夢(mèng)想和豐茂的夢(mèng)想一樣,便是與大家一起伴隨著豐茂成長(zhǎng),共同見證豐茂烤串的輝煌。
“ 沒事兒 , 我可以幫助他們多做一點(diǎn) 。 ”
上海區(qū)-昌平路店-服務(wù)員-王百利
同事王百利阿姨一心撲在工作上。自從2017年2月13日踏入公司那一天開始就把自己交給了公司,打破了自己生物鐘,白班晚班狀態(tài)隨時(shí)切換,一年三百六十五個(gè)日日夜夜都戰(zhàn)斗在工作第一線。
做為前廳的工作標(biāo)桿,她對(duì)公司的付出大家都看在眼里。公司就是她的家,從不把自己看成一名打工仔,而是企業(yè)地地道道的主人,把自己命運(yùn)和企業(yè)生存和發(fā)展緊緊捆在一起,只要認(rèn)為對(duì)于企業(yè)有利都積極主動(dòng)去做。新員工入職很多東西不懂,她會(huì)主動(dòng)幫忙說說“我可以幫助他們多做一點(diǎn)”平時(shí)看到店里哪里東西擺放得不整齊更是會(huì)及時(shí)處理好。
因這種強(qiáng)烈事業(yè)心和責(zé)任感使她一走上工作崗位就忘記了一切,總以“老驥伏櫪志在千里”氣度勇挑重?fù)?dān),主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂。
“ 豐茂員工就是我的家人 。 ”
——上海區(qū)-虹井路店-主食-羅麗英
羅麗英同志入職豐茂10年來,工作兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨踏實(shí)肯干。以高度的責(zé)任心和使命感,悉心做好廚務(wù)工作,全心全意幫助每一位新老伙伴,用自己的愛心、耐心與細(xì)心溫暖和感動(dòng)豐茂的每一位家人。
作為老員工的羅麗英發(fā)揮了重要的作用,在工作中,羅麗英在積極配合廚房長(zhǎng)做好本職工作的同時(shí)還積極主動(dòng)的幫助新員工掌握工作技巧,提高工作效率,正是她這樣勇于承擔(dān)職責(zé),軍人般的執(zhí)行力,才使整個(gè)團(tuán)隊(duì)能夠步步為營、踏實(shí)前進(jìn),獲得良好業(yè)績(jī),為新加入的員工樹立了榜樣。
“ 我是豐茂的一塊磚那里需要那里搬 。 ”
——江蘇區(qū)-蘇州賽格店-做單員-周艷梅
周艷梅同志自從2015年3月28日加入豐茂以來工作認(rèn)真負(fù)責(zé),始終做到高速度高效率高質(zhì)量的工作表現(xiàn),且在日常工作和生活中與其他伙伴團(tuán)結(jié)友愛,互助進(jìn)取;哪怕是過年也堅(jiān)持堅(jiān)守在崗位上,店里節(jié)假日忙碌的時(shí)候總是主動(dòng)加班,留在公司確保各項(xiàng)工作不出差錯(cuò)。
豐茂烤串始終堅(jiān)信一份耕耘,一份收獲,從點(diǎn)點(diǎn)滴滴的工作中,細(xì)心積累經(jīng)驗(yàn),使工作技能不斷提高,為以后的工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。努力的周艷梅阿姨,便是最美的豐茂人。
“ 以店當(dāng)家,傳遞愛心和正能量 ! ”
——長(zhǎng)春區(qū)-金川街店-主食-吳玉梅
2016年9月加入豐茂烤串的吳玉梅原是長(zhǎng)春建設(shè)街老店的廚房主食員工,后隨著長(zhǎng)春豐茂的發(fā)展,便跟隨團(tuán)隊(duì),籌備建設(shè)長(zhǎng)春一店(現(xiàn)長(zhǎng)春建設(shè)街店),在籌備過程中,帶出多名優(yōu)秀徒弟,對(duì)自己的崗位的機(jī)器設(shè)備、工具、五常管理等做的很優(yōu)秀。
由于技術(shù)過硬,心態(tài)好,隨后不久便跟隨團(tuán)隊(duì)籌備長(zhǎng)春二店(現(xiàn)長(zhǎng)春衛(wèi)星廣場(chǎng)店)。長(zhǎng)春二店開業(yè)時(shí),廚房員工較少,營業(yè)額很高,吳玉梅主動(dòng)早來晚走,介紹多名員工入職,團(tuán)隊(duì)的共同努力下,長(zhǎng)春二店取得好成績(jī),10月回本創(chuàng)造公司記錄。
入職五年時(shí)間的吳玉梅在崗位上工作認(rèn)真,把豐茂烤串當(dāng)成了自己的家庭一樣熱愛與發(fā)展,是無數(shù)豐茂員工心中尊重的好大姐!
“ 只有豐茂這個(gè) ‘ 大家 ’ 越來越強(qiáng),我們成百上千的 ‘ 小家 ’ 才會(huì)更強(qiáng) ! ”
——延吉區(qū)-海關(guān)店-加工部組長(zhǎng)-陳紅梅
延吉區(qū)海關(guān)店加工部組長(zhǎng)陳紅梅,是一位在豐茂工作了近13年的老員工。
剛剛來到加工部的陳紅梅,因?yàn)椴皇煜すぷ骺偸潜烩F子扎的滿手是洞。原本想要放棄的她,卻在同事的關(guān)心、上級(jí)的心理疏導(dǎo)下堅(jiān)持了下來。并且越干越優(yōu)秀,每年都能都拿到優(yōu)秀員工的榮譽(yù)稱號(hào)!
2017年,正趕上豐茂員工入股的好機(jī)會(huì),陳紅梅卻因入股款不足不得不放棄入股。就在她以為要錯(cuò)過這個(gè)好機(jī)會(huì)的時(shí)候,董事長(zhǎng)卻在審閱入股名單的時(shí)候說:“陳紅梅怎么沒入股?”是的,董事長(zhǎng)一直記得這位默默努力付出、陪伴了豐茂數(shù)年風(fēng)雨的小姑娘。當(dāng)了解到陳紅梅入股困難的情況后,董事長(zhǎng)當(dāng)即說:“沒有錢,公司可以借錢給她入股,這么優(yōu)秀的員工,我們一定要大力支持,大家一起富起來!”就這樣,陳紅梅在公司的幫助與董事長(zhǎng)的肯定下成功地入了股。每每想起這段往事,陳紅梅總是激動(dòng)得熱淚盈眶,正是因?yàn)檫@件事,陳紅梅才終于在延吉有了屬于自己的家。
不僅是這些三八紅旗手,在豐茂烤串還有很多像她們一樣的伙伴,這些豐茂員工默默地奮戰(zhàn)在自己的崗位、守護(hù)著豐茂這個(gè)“大家”。因?yàn)樗齻冎?,只有豐茂這個(gè)“大家”越來越強(qiáng),豐茂員工們成百上千的“小家”才會(huì)更強(qiáng)。
為她們喝彩 , 守護(hù)女性力量
我們的身邊,總有這樣一個(gè)“她”——她是我們的朋友,是我們的伙伴,她聰慧、善良、堅(jiān)強(qiáng)、勇敢,是永遠(yuǎn)閃閃發(fā)光的力量。豐茂烤串選擇在3·8婦女節(jié)這個(gè)屬于她們的節(jié)日里,用評(píng)選三八紅旗手的方式為她喝彩,祝她們節(jié)日快樂。
她們用自己的經(jīng)歷證明,身為女性,你可以是個(gè)母親,同時(shí)也是公司團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)路人;你是一名女兒,同時(shí)也是照顧新員工的好榜樣……在她們身上,我們看到了她們對(duì)工作的堅(jiān)持與對(duì)生活的熱愛,同樣也在他們身上看到了豐茂烤串無限光明的未來。若將豐茂人形容成一滴水,每一滴水流向同一個(gè)目的地,那豐茂烤串這個(gè)整體終將變成海洋。
又是一個(gè)嶄新的春天,豐茂烤串作為餐飲領(lǐng)域里的態(tài)度表率,堅(jiān)定有力地為女性發(fā)聲。將繼續(xù)堅(jiān)持品質(zhì)、更懂用戶,繼續(xù)守護(hù)女性力量,為她們發(fā)聲發(fā)力。
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