2024年11月23日，中國藥膳研究會藥膳產(chǎn)業(yè)促進專業(yè)委員會成立大會在深圳隆重召開。本次大會由中國藥膳研究會會長蔣健主持，中醫(yī)藥膳食養(yǎng)行業(yè)專家、學(xué)者、企業(yè)代表共100余人出席會議。蔣健對專委會的成立表示祝賀，并提出五點要求，一是要進一步明確目標(biāo)定位和工作任務(wù)，強化組織自身建設(shè)，建立起高效聯(lián)動的工作機制;二是要在國家戰(zhàn)略方針政策指導(dǎo)下，立足藥膳產(chǎn)業(yè)實際，充分挖掘藥膳產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實價值，幫助藥膳企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;三是要積極探索創(chuàng)新大健康背景下藥膳產(chǎn)業(yè)與中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式，加快促進藥膳全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展，推出一批高質(zhì)量受歡迎的藥膳產(chǎn)品;四是要普及具有中國特色的健康生活方式，讓藥膳食養(yǎng)成為群眾促進健康的文化自覺，真正滿足社會民眾的日常養(yǎng)生需求;五是要創(chuàng)新舉辦形式多樣的活動，推廣中醫(yī)藥膳食養(yǎng)的理念、知識和方法，強化藥膳特色品牌建設(shè)，推動國內(nèi)外藥膳文化交流互鑒。

　　蔣健會長講話

　　會議宣讀了中國藥膳研究會批復(fù)文件，通過舉手表決與無記名投票，選舉產(chǎn)生了專業(yè)委員會的領(lǐng)導(dǎo)團隊。張金樹當(dāng)選為主任委員，田川為常務(wù)副主任委員，張義民、林妙華、馬玩麗、張祖輝為副主任委員，劉中華擔(dān)任秘書長，姜磊、黃華濱、劉志、曹中正、劉冬、黃金、熊祥云出任副秘書長。

　　作為中國藥膳研究會的重要分支機構(gòu)，中國藥膳研究會藥膳產(chǎn)業(yè)促進專業(yè)委員會的成立標(biāo)志著中國藥膳事業(yè)邁入新階段。該委員會以“推動藥膳產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提升綜合能力”為使命，旨在通過產(chǎn)業(yè)鏈資源整合、品牌推廣和國際化建設(shè)，推動藥膳產(chǎn)業(yè)走向?qū)I(yè)化、現(xiàn)代化和國際化。委員會的主要職能包括：推動企業(yè)與科研機構(gòu)合作研發(fā)藥膳產(chǎn)品，策劃推廣優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，創(chuàng)新食養(yǎng)文化模式和投融資模式，開展品牌建設(shè)，協(xié)調(diào)藥膳產(chǎn)業(yè)鏈與供應(yīng)鏈發(fā)展，并積極推動“一帶一路”藥膳文化與產(chǎn)品交流。

　　全體參會人員合影

　　在成立大會上，蔣健會長表示，中國藥膳研究會藥膳產(chǎn)業(yè)促進專業(yè)委員的成立，是落實中醫(yī)藥理論、推動藥膳“藥食同源”特色優(yōu)勢的重要舉措。未來，委員會將以深圳為橋頭堡，為藥膳企業(yè)提供全方位支持，助力中國藥膳文化在全球范圍內(nèi)的傳播和影響力提升。

　　本次大會的圓滿召開，預(yù)示著藥膳產(chǎn)業(yè)將在政策支持和專業(yè)指導(dǎo)下迎來新的發(fā)展契機。

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