12月6日-7日，“2024年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽暨全國白酒品酒師職業(yè)技能大賽決賽”在江蘇淮安舉辦，來自全國27個省、市、自治區(qū)的200余名國家級白酒評酒委員、酒企技術精英等同臺競技。郎酒技術團隊選派5名四川省級白酒評委代表公司參賽，通過激烈角逐取得優(yōu)異成績：其中，唐萍、彭學敏獲全國一等獎，新聘任為“中國食品工業(yè)協(xié)會第十屆白酒國家評委”，并授予“全國食品行業(yè)技術能手”稱號；游奇、何正、李璐獲全國二等獎。

　　比賽現(xiàn)場

　　本次競賽經(jīng)人社部批準，由中國食品工業(yè)協(xié)會與中國就業(yè)培訓指導中心聯(lián)合舉辦，匯集全國各省、市、自治區(qū)遴選的各產(chǎn)區(qū)、酒企技術精英，代表著行業(yè)白酒品評技能頂尖水平的終極碰撞，賽事根據(jù)《品酒師國家職業(yè)技能標準》組織實施，內容兼具廣度和深度，充分考驗了參賽選手的專業(yè)技能水平，以及對于中國白酒和世界烈酒的認知。

　　2024全國白酒品酒師職業(yè)技能大賽一等獎：唐萍（左） 、彭學敏（右）

　　2024全國白酒品酒師職業(yè)技能大賽二等獎：游奇（左）、何正（中）、李璐（右）

　　作為2024年行業(yè)技能比拼收官之戰(zhàn)，郎酒技術團隊在斬獲佳績的同時，新增2名國家級白酒評委，進一步夯實了公司的專業(yè)技術隊伍，充分展現(xiàn)了郎酒專業(yè)技術團隊扎實的技術功底與硬核實力。

　　回顧2024年，郎酒技術團隊在最具權威的國家級、省級專業(yè)技能競賽中展現(xiàn)的技術能力，充分彰顯了郎酒酒體技術在長期的專注與沉淀中，技術功底的高水平與高穩(wěn)定性，在各項行業(yè)技能比拼中成績突出：

　　9月，在中國酒業(yè)協(xié)會舉辦的2024“茅臺杯”第二屆中國醬香型白酒酒體設計大賽中斬獲第一名，前十占4人。

　　11月，在中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的全國首屆白酒酒體設計技能大賽中，郎酒6人分別獲一、二、三等獎。

　　11月，在四川省第六屆“四川工匠杯”職業(yè)技能大賽白酒品評項目中，郎酒3人參賽，包攬冠、亞、季軍。

　　12月，在2024年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽暨全國白酒品酒師職業(yè)技能大賽決賽中，郎酒5人參賽，2人獲全國一等獎，3人獲全國二等獎。

　　“人才是公司的第一財富，最核心的資源”。目前，郎酒已擁有一支600余人的專業(yè)技術人才團隊，建成國家、省、市級科研創(chuàng)新平臺15個，獲國家、省、市科技獎項20余項，擁有專利350余項，參與制定“醬香型白酒”“濃醬兼香型白酒”等國家標準9項。公司正不斷強化人才組織建設，持續(xù)提升技術團隊的專業(yè)水平和創(chuàng)新能力，為郎酒的極致品質保駕護航。

　　極致三品，品質第一。郎酒技術團隊潛心鉆研，堅持長期主義，圍繞“糧→曲→釀→貯→勾調”價值鏈做到“一米寬、千米深”，郎酒酒體技術人員長期參與原糧、大曲、糟醅、原酒、成品酒等全鏈條的感官質量鑒定，在扎實的酒體設計、品評、勾調技術工作中，積累了豐富的技術經(jīng)驗，練就了過硬的技術本領，最終在核心專業(yè)技能方面不斷精進。

　　郎酒品質研究院綜合樓酒體感官品評室

　　郎酒品質研究院綜合樓釀造小試區(qū)

　　郎酒品質研究院綜合樓制曲小試區(qū)

　　郎酒品質研究院綜合樓檢測分析室

　　郎酒品質研究院綜合樓醬香郎酒63種原酒展示臺

　　2024年，郎酒在專業(yè)技能比拼的連續(xù)佳績，不僅體現(xiàn)了技術團隊在行業(yè)的整體技術水平與硬核實力，更是對郎酒“極致三品，品質第一”的最好詮釋。未來，郎酒將繼續(xù)聚焦品質、品牌、品味，不斷精進釀酒技藝，為消費者提供更極致、更具郎酒特色的產(chǎn)品，服務消費者的美好生活！

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