亞洲營銷盛事！2024年12月6日-7日，燕之屋獨(dú)家冠名的第11屆華與華百萬創(chuàng)意大獎(jiǎng)賽暨中新企業(yè)家論壇暨首屆華與華超級符號雕塑藝術(shù)展，在新加坡金沙酒店盛大舉行。本次活動(dòng)的主題是“企業(yè)出海”和“如何做20億人口市場（中國14億+東盟6億人口）”，500多位嘉賓濟(jì)濟(jì)一堂，共同見證了華與華百萬創(chuàng)意大獎(jiǎng)的誕生！

　　華與華本次的參賽案例有：海底撈、匡迪杯壺、越匯烏雞卷、織顏窗簾、夢百合、星星充電、店小二和蜜雪冰城國際，各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人一一登臺，全英文競演。

　　最終，華與華店小二項(xiàng)目組奪得頭籌，獲得100萬元?jiǎng)?chuàng)意大獎(jiǎng)！華與華董事長華杉表示：“店小二是華與華歷史性的案例，是華與華第一個(gè)完全在海外服務(wù)，華與華從0到1為店小二設(shè)計(jì)的新的戰(zhàn)略、新的形象、新的活動(dòng)，不僅突破重重困難落地執(zhí)行到位，而且在2023年新加坡餐飲業(yè)競爭空前慘烈的情況下，逆勢增長15.9%，取得輝煌的市場業(yè)績！”

　　店小二創(chuàng)始人葉權(quán)坤也表示：

　　“應(yīng)對中國餐飲業(yè)的競爭，還得請中國咨詢公司，不找華與華，那就是走彎路！華與華服務(wù)客戶肯下苦功，肯下血本，期待店小二和華與華一起走向世界！”

　　華與華蜜雪冰城(國際)項(xiàng)目組斬獲第二名，獲得30萬元大獎(jiǎng)，蜜雪國際項(xiàng)目組是華與華第一個(gè)真正國際化的團(tuán)隊(duì)，在11個(gè)國家為蜜雪冰城提供品牌管理服務(wù)。華與華匡迪杯壺項(xiàng)目組斬獲第三名，獲得20萬元大獎(jiǎng)，匡迪杯壺項(xiàng)目雖然不是出海，但華與華一招致勝，它的成功同樣太難。其他5個(gè)項(xiàng)目組分別獲得5萬元入圍獎(jiǎng)，總獎(jiǎng)金達(dá)175萬元。

　　比賽當(dāng)日，華與華兄弟也分別發(fā)表演講。華杉在現(xiàn)場全英文發(fā)布《華與華品牌新定義：品牌三角形》的主題演講，介紹了華與華公司和華與華品牌理論的發(fā)展史，并發(fā)布“華與華品牌新定義”。華杉認(rèn)為，一百年來，雖然全球企業(yè)創(chuàng)造了很多偉大的品牌，但品牌理論卻一直未得到解決，其根源，在于“品牌”一詞的定義出現(xiàn)詞源性的偏差，品牌定義的偏差，導(dǎo)致品牌理論跑偏了一百年?；诖耍A與華發(fā)布“品牌”新定義，為全球重建品牌理論體系。

　　華杉的弟華楠，也做題為《超級符號回歸哲學(xué)與藝術(shù)》的演講，展示了華與華正在做的一個(gè)新事業(yè)——超級符號雕塑藝術(shù)。用雕塑的語言引起觀眾對作品的凝視，重新思索石頭中蘊(yùn)藏的時(shí)間與空間，理解石頭的堅(jiān)硬與柔軟，沉重與輕盈。華與華超級符號方法，是運(yùn)用符號的意義，從而進(jìn)行營銷傳播；而華與華藝術(shù)工作室的創(chuàng)作，是破除和改變符號的意義，創(chuàng)造驚訝，反向而行！

　　除了百萬創(chuàng)意大獎(jiǎng)的比拼，華與華還舉行了“燕之屋 x 華與華中新企業(yè)家論壇”和“華與華如何做20億人口市場”圓桌論壇。論壇邀請中新兩國企業(yè)家代表和各界營商重要人士出席，共同分享中國企業(yè)出海經(jīng)驗(yàn)和海外企業(yè)進(jìn)入中國市場攻略。

　　作為本次活動(dòng)獨(dú)家冠名商，廈門燕之屋燕窩產(chǎn)業(yè)股份有限公司創(chuàng)始人黃健表示：伴隨著這次與華與華的合作，燕之屋的國際化之路也正在從新加坡重新啟程。很快，燕之屋在新加坡的門店即將陸續(xù)開業(yè)，這是燕之屋出海戰(zhàn)略的重要一步，燕之屋將借助新加坡這一國際交通樞紐的優(yōu)勢，將燕之屋的高品質(zhì)燕窩帶給更多的國際消費(fèi)者。燕之屋總裁李有泉，也分享了燕之屋在發(fā)展過程中關(guān)鍵動(dòng)作：燕之屋首先是攜手國家部委，牽頭制定燕窩行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；第二是尋找好原料，并且助力上游提質(zhì)，為原料護(hù)航，攜手印尼政府保護(hù)金絲燕物種；第三抓科研，成立燕窩研究院，讓中式滋補(bǔ)成為科學(xué)；第四以客戶為尊，持續(xù)為客戶創(chuàng)造價(jià)值，創(chuàng)新推出男人的燕窩，燕之屋碗燕總裁款。燕之屋副董事長鄭文濱也提到：燕之屋上市后的第一個(gè)任務(wù)其實(shí)就是出海，很快燕之屋也將在新加坡開出第一家店。

　　新加坡企業(yè)發(fā)展局前常務(wù)副局長陳德鈞先生強(qiáng)調(diào)：全球化不是單向的輸出，而是與當(dāng)?shù)厥袌龅纳疃热诤稀Ｈ蚧晒χ?，源于尊重本地化，品牌承載著文化，成功在于文化的共鳴。

　　新加坡國立大學(xué)李光耀公共政策學(xué)院高級公共行政與管理碩士項(xiàng)目主任顧清揚(yáng)，也說：影響企業(yè)全球發(fā)展的三大因素：國際地緣政治、經(jīng)濟(jì)全球化和科技突破和應(yīng)用?，F(xiàn)在企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)已經(jīng)不僅是企業(yè)內(nèi)部的挑戰(zhàn)，還有宏觀的挑戰(zhàn)，包括國際地緣政治和經(jīng)濟(jì)政策，另外還要加上當(dāng)下科技特別是人工智能興起的挑戰(zhàn)。

　　海底撈國際控股副董事長周兆呈博士分享了海底撈的國際觀，并表示：海外中式餐飲要從移民餐飲到品牌餐飲，首先在產(chǎn)品或內(nèi)容的本土化上，要堅(jiān)持本土化的創(chuàng)新，同時(shí)保持區(qū)域產(chǎn)品的上新；其次，要尊重和融入當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕?/p>

　　MLILY夢百合家居董事長倪張根，分享了MLILY夢百合的全球化之路：全球化中，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是致勝法寶，應(yīng)對政策的不確定性，企業(yè)首先要保證自己不犯錯(cuò)，要有溫情講信譽(yù)。關(guān)于出?？傮w是安全的，最重要的就是企業(yè)的合法合規(guī)性，當(dāng)遇到問題時(shí)，也要勇敢地去面對。

　　在“華與華如何做20億人口市場圓桌論壇”中，莆田餐廳創(chuàng)始人方志忠表示：品牌出海一定要在最佳狀態(tài)的時(shí)候，一定不要把出海當(dāng)做救命草。品牌出海有三個(gè)核心，首先是要有一個(gè)自己品牌的大本營，這個(gè)大本營要足夠強(qiáng)大資金充足；其次去哪都要有本土化的經(jīng)營，一定要在當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)團(tuán)隊(duì)，用當(dāng)?shù)氐膱F(tuán)隊(duì)服務(wù)當(dāng)?shù)氐目腿?；第三要把品牌的文化和?biāo)簽貫徹到底，比如莆田餐廳就強(qiáng)調(diào)好食材，用品牌文化來讓大家的行為更一致。

　　西貝餐飲董事長賈國龍分享說：麥當(dāng)勞、肯德基和星巴克這些國際企業(yè)進(jìn)中國，做的還是非常成功的，他們是在改革開放初期在國內(nèi)市場還不成熟的時(shí)候，帶著成熟的模式進(jìn)來的，如果是現(xiàn)在這個(gè)階段有餐飲品牌想進(jìn)中國，其實(shí)也是很難的。西貝目前也在籌備美國的第一家店，選在美國是因?yàn)槊绹壳斑€是第一大經(jīng)濟(jì)體，也還是消費(fèi)能力最強(qiáng)的市場，要折騰西貝就去最大的市場折騰。

　　貝拉米CEO谷振東也為大家分享了三個(gè)國際化的經(jīng)驗(yàn)：第一，在國際化之前要想清楚一件事，就是價(jià)值為先，想進(jìn)入一個(gè)國家或者一個(gè)市場，一定要想清楚品牌能給這個(gè)國家和市場提供什么樣的價(jià)值，如果能解決當(dāng)?shù)叵M(fèi)者或客戶的問題，那品牌的初心就是成立的；第二，在走向一個(gè)市場走向一個(gè)新的機(jī)會(huì)之前，一定要在政策和法規(guī)上做相應(yīng)的研究，甚至要請非常專業(yè)的機(jī)構(gòu)來幫助品牌，每一步一定要合乎當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)，貝拉米在國際市場拓展的過程中，一直堅(jiān)持的就是“法務(wù)先于業(yè)務(wù)，合規(guī)大于一切”；第三，在國際化的過程中，要避免“賺快錢”和“撈一票就走”，要堅(jiān)持長期主義，出手就至少是十年的規(guī)劃。

　　賽一集團(tuán)(SCI Group)創(chuàng)始人劉劍南，也分享了三個(gè)品牌到東南亞市場容易踩的坑：第一個(gè)是想走捷徑忽略了合規(guī)性。第二個(gè)坑是求大求全求快，最好是先找到能夠可持續(xù)發(fā)展的路，再考慮多國家多渠道發(fā)展。第三個(gè)坑就是一定要尊重文化差異，尊重當(dāng)?shù)匚幕?/p>

　　佳龍食品董事長李遠(yuǎn)征，也分享了中國零食品牌的出海經(jīng)歷，他說：辣條是東方的咖啡，把辣條出征全球，這是佳龍食品的初心。佳龍食品在5年前開始布局海外業(yè)務(wù)，現(xiàn)已將產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、歐洲、美洲、非洲等地。今年佳龍?jiān)诩砥艺龅搅?000萬的銷售額，這對佳龍來說是一次機(jī)遇。佳龍和中國餐飲出海一樣，實(shí)際上都是在讓全世界人，愛上中國味和中國文化的一個(gè)行業(yè)。

　　最后，華與華董事長華杉表示：華與華是中國第一代國際咨詢公司，并在2020年成立了新加坡華與華。目前華與華的國際客戶也越來越多，包括海底撈、蜜雪冰城、夢百合、貝拉米、ZUS咖啡等。華與華為蜜雪冰城在11國提供品牌咨詢，店小二是完完全全的新加坡市場，華與華為店小二做了全套品牌方案，也取得了輝煌的業(yè)績，ZUS咖啡是完全的馬來西亞市場，華與華也為ZUS咖啡做了新的品牌戰(zhàn)略，ZUS咖啡也即將進(jìn)入全球市場。這都說明華與華方法全球通用，我們的服務(wù)能力已經(jīng)覆蓋中國14億+東盟6億人口。華與華的下一站，將是南美4.3億人口市場。

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