近期，索迪斯大中華區(qū)董事總經(jīng)理韓意莎女士接受了中國國際電視臺（CGTN）法語頻道和法國經(jīng)濟新聞電視臺（BFM Business）的獨家專訪。

　　索迪斯作為餐飲服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導者，于1995年進入中國市場。當時，皮埃爾·白龍先生非?？春弥袊袌龅陌l(fā)展?jié)摿?，索迪斯與一家著名的國際學校簽署了首份業(yè)務(wù)合同，并陸續(xù)和醫(yī)院簽署了服務(wù)合同，又與一家車企設(shè)立了合資公司。之后，索迪斯陸續(xù)為許多在中國開展業(yè)務(wù)的跨國企業(yè)提供服務(wù)，始終支持中國企業(yè)的成長。

　　在訪談中，韓意莎女士分享了在今年四月份，索迪斯中國正式收購了另一家餐飲巨頭康帕斯在中國大陸的業(yè)務(wù)："這次收購進一步拓展了客戶群體和服務(wù)范圍，增強了餐飲業(yè)務(wù)的綜合能力，并產(chǎn)生了顯著的協(xié)同效應(yīng)，尤其在采購方面。這也使我們成為了獨具特色的國際公司，能夠提供多樣化的餐飲和綜合設(shè)施管理服務(wù)。"

　　目前，索迪斯在中國擁有17000余名員工，分布在近1000個營運點。面對中國市場激烈的本土競爭，韓意莎女士在采訪中表示："索迪斯始終秉承獨特的市場定位：立足中國，服務(wù)中國，并融入法國的特色。這在餐飲行業(yè)尤為重要，因為中國和法國都十分熱愛美食與歡聚的氛圍。我們遵循嚴格的規(guī)范和流程來確保食品安全，在遵循本地消費者的食譜和口味的基礎(chǔ)上，推廣深受大眾喜愛的法式食譜和產(chǎn)品。堅持以人為本，為消費者提供可持續(xù)的價值體驗，滿足不同客戶的需求。在設(shè)施管理方面，我們始終致力于提供降低能耗的解決方案，比如安裝不同類型的照明、探測器和傳感器等等。"

　　同時，她也提到了作為一家擁有企業(yè)社會責任的外資企業(yè)，索迪斯集團實施了統(tǒng)一的環(huán)境保護計劃。在中國，我們尤其關(guān)注食物浪費的問題，通過一套專門的系統(tǒng)，在營運點測量每餐浪費的食物總量，并且教導學生按需取餐，通過學生的手勢，了解他們所需食物的分量。

　　關(guān)于索迪斯集團

　　作為全球領(lǐng)軍的可持續(xù)餐飲供應(yīng)商，自1966年皮埃爾·白龍在馬賽創(chuàng)立索迪斯以來，索迪斯不懈追求為人們在學習、工作、康復和娛樂的各種生活場景中帶來有價值的體驗。索迪斯集團憑借其獨立性、創(chuàng)始家族持股以及負責任的商業(yè)模式脫穎而出。其多元化的餐飲和設(shè)施管理服務(wù)旨在滿足日常生活中的各種挑戰(zhàn)，這一使命根植于索迪斯的兩大核心目標：提升員工和服務(wù)對象的生活品質(zhì)，并為所在地區(qū)的經(jīng)濟、社會和環(huán)境發(fā)展做出積極貢獻。對索迪斯而言，業(yè)務(wù)增長和社會責任同等重要。在索迪斯，我們的宗旨是用心服務(wù)每一天，創(chuàng)造美好生活。

　　索迪斯已躋身CAC Next 20指數(shù)、彭博法國40指數(shù)、CAC 40 ESG指數(shù)、CAC SBT 1.5指數(shù)、富時社會責任指數(shù)和道瓊斯可持續(xù)發(fā)展指數(shù)。

　　關(guān)于索迪斯中國

　　索迪斯于1995年進入中國市場，目前擁有17000余名員工，分布在950多個營運點，每天為120萬名消費者提供服務(wù)。多年來，索迪斯中國始終秉承集團發(fā)展使命，結(jié)合中國市場需求形成了以工商企業(yè)、醫(yī)療養(yǎng)老、教育和體育賽事與休閑娛樂為主的多個專業(yè)化客戶服務(wù)團隊。作為一家集服務(wù)設(shè)計、咨詢及管理于一體的供應(yīng)商，索迪斯致力于成為客戶的戰(zhàn)略合作伙伴，為其提供一流的駐場服務(wù)，幫助客戶提升業(yè)績、促進發(fā)展。立足于"用心服務(wù)每一天，創(chuàng)造美好生活"的企業(yè)宗旨，索迪斯中國致力于幫助企業(yè)和組織機構(gòu)保留優(yōu)秀人才、提高員工敬業(yè)度，以促進每日整體業(yè)務(wù)表現(xiàn)，為客戶和消費者提供包括餐飲、工程、生活便利、業(yè)務(wù)支持及實驗室服務(wù)等在內(nèi)的綜合服務(wù)。

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