在當(dāng)前肉類加工行業(yè)日新月異的競爭格局中，上海愛森作為光明肉業(yè)集團旗下專注于冷鮮肉生產(chǎn)加工的企業(yè)，正以其獨特的戰(zhàn)略眼光和創(chuàng)新精神，引領(lǐng)著行業(yè)的新風(fēng)尚。作為光明肉業(yè)打造肉類產(chǎn)業(yè)鏈全鏈布局一體化發(fā)展戰(zhàn)略的重要一環(huán)，上海愛森始終堅持以“近”和“鮮”為核心競爭力，致力于為消費者提供更安全、更健康、更美味的冷鮮肉產(chǎn)品。在剛剛結(jié)束的第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展上，上海愛森憑借其卓越的表現(xiàn)，榮獲了金蘋果獎年度品牌影響力大獎，這一榮譽不僅是對其過去努力的認可，更是對其未來發(fā)展的期許。

　　上海愛森的成功并非偶然，而是源于其在產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)鏈整合、品牌創(chuàng)新以及渠道布局等方面的持續(xù)優(yōu)化與更新。在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，上海愛森的研發(fā)團隊始終保持著敏銳的市場洞察力，以消費者思維激發(fā)產(chǎn)品新活力。他們不斷洞察消費新需求，立足產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)成果轉(zhuǎn)化，推出了諸如“鴻運當(dāng)頭”愛森鹵豬臉等一系列深受市場歡迎的新品。這些新品不僅豐富了產(chǎn)品線，更滿足了消費者日益多樣化的需求。

　　在產(chǎn)業(yè)鏈整合方面，上海愛森緊密圍繞光明肉業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化戰(zhàn)略，最大程度增強與集團內(nèi)部的資源協(xié)同和業(yè)務(wù)聯(lián)動。他們通過健全完善供應(yīng)鏈管理，向屠宰下游延伸產(chǎn)業(yè)鏈，與集團內(nèi)企業(yè)形成協(xié)同效應(yīng)，共同承擔(dān)肉類產(chǎn)品保供責(zé)任，進一步夯實了上海市肉類產(chǎn)品保供底板。

　　品牌創(chuàng)新方面，上海愛森緊跟消費趨勢，以協(xié)同思維和系統(tǒng)思維重塑品牌形象。他們重新定位品牌，更新廣告語、提煉新賣點、設(shè)計新KV，并在全市百余家愛森優(yōu)選門店投放宣傳，持續(xù)優(yōu)化消費環(huán)境，提升購物體驗。同時，他們還積極拓展線上線下渠道，通過“愛森小廚”品牌店、聯(lián)華百店計劃等多種方式，擴大品牌影響力，實現(xiàn)品牌價值的最大化。

　　在提高整體生產(chǎn)力方面，上海愛森升級食品加工車間速凍隧道項目，提升凍品產(chǎn)能，同時改善待宰生豬的靜養(yǎng)環(huán)境，升級卸豬平臺，使用移動電動控制升降，大幅提升安全性能。這些措施不僅提高了生產(chǎn)效率，更保障了產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

　　金蘋果獎年度品牌影響力大獎的獲得，對上海愛森而言既是榮耀也是責(zé)任。展望未來，上海愛森將繼續(xù)秉承“近”和“鮮”的發(fā)展理念，不斷追求卓越，以更高的站位和標準要求自己。同時，其也將繼續(xù)以消費者為中心，以創(chuàng)新為動力，以品質(zhì)為保障，為消費者提供更安全、更健康、更美味的冷鮮肉產(chǎn)品，為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻自己的力量。

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