貴州五星酒業(yè)集團(tuán)各板塊領(lǐng)導(dǎo)深度復(fù)盤了2024年企業(yè)發(fā)展歷程,以品牌為引領(lǐng)全力打造五星、鎮(zhèn)酒雙品牌優(yōu)勢(shì),在新的坐標(biāo)點(diǎn)上為2025年的新征程總結(jié)構(gòu)建新目標(biāo)。
越是在逆風(fēng)時(shí)期,一些向上的案例就更為珍貴,同時(shí)也更能體現(xiàn)出企業(yè)強(qiáng)健的抗風(fēng)險(xiǎn)能力和可持續(xù)發(fā)展力。
在此環(huán)境下,貴州五星酒業(yè)集團(tuán)以市場(chǎng)為基礎(chǔ)靈活開展?fàn)I銷活動(dòng),以品質(zhì)為核心堅(jiān)定長期主義發(fā)展道路,在波動(dòng)的市場(chǎng)環(huán)境中保持信心積極求生,尋找新的發(fā)展機(jī)遇,拓展新的市場(chǎng)渠道。
01
尋生機(jī),市場(chǎng)營銷隨機(jī)應(yīng)變
“2024年,面對(duì)復(fù)雜多變的市場(chǎng)環(huán)境,五星緊密圍繞核心業(yè)務(wù)進(jìn)行布局,不斷深化改革,增強(qiáng)內(nèi)生動(dòng)力,推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展?!辟F州五星酒業(yè)集團(tuán)創(chuàng)始人、總裁焦永權(quán)總結(jié)道。
貴州五星酒業(yè)集團(tuán)創(chuàng)始人、總裁焦永權(quán)
一方面,五星酒業(yè)深入推進(jìn)主營業(yè)務(wù)的創(chuàng)新與拓展,進(jìn)一步鞏固和提升五星及鎮(zhèn)酒品牌的市場(chǎng)地位;另一方面,加強(qiáng)了新興業(yè)務(wù)領(lǐng)域的布局,力求在行業(yè)變革中搶占先機(jī)帶動(dòng)公司長期健康發(fā)展。
面對(duì)嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境,焦永權(quán)提到,五星酒業(yè)選擇深入剖析市場(chǎng)動(dòng)態(tài),精準(zhǔn)挖掘潛在需求,積極調(diào)整戰(zhàn)略布局,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與服務(wù)流程,為企業(yè)、為股東、為客戶、為員工在市場(chǎng)的狹縫里探尋生機(jī),力求在不景氣的浪潮中破浪前行。
首先,五星酒業(yè)堅(jiān)持“走出去”深耕市場(chǎng)。從華南中酒展、春糖的“一城三展”,到鄭州糖酒會(huì)、北京國際酒業(yè)博覽會(huì)、2024濟(jì)南中酒展、蘇杭推介會(huì)、深圳糖酒會(huì)、黔酒中國行系列推介會(huì),以及國際酒類博覽會(huì)、馬來西亞商品展推介活動(dòng)等,五星酒業(yè)的市場(chǎng)動(dòng)作伴隨著展會(huì)的開啟從年初一直持續(xù)到年尾,在全國乃至世界范圍內(nèi)積極布局深耕市場(chǎng),以“五星”核心資產(chǎn)加快培育C端人群。
貴州五星酒業(yè)集團(tuán)副總裁、營銷總公司客服中心總經(jīng)理焦瓊也提到,2024年,行業(yè)遇冷,經(jīng)濟(jì)低迷,市場(chǎng)環(huán)境風(fēng)云變幻,挑戰(zhàn)前所未有。但是五星酒業(yè)始終以積極樂觀的心態(tài)去調(diào)整、挖掘并發(fā)現(xiàn)新的機(jī)遇。從廣州到廈門,從中國香港到馬來西亞,2024年五星的足跡遍布四海。因?yàn)榇蠹叶加幸粋€(gè)共識(shí):市場(chǎng)雖然艱難,但活下去,就一定有希望。
其次,五星酒業(yè)吸引了越來越多的人“走進(jìn)來”從生產(chǎn)源頭感受五星品質(zhì)。據(jù)五星酒業(yè)仁懷接待及合伙人管理中心總經(jīng)理林榮透露,整個(gè)2024年,接待中心共接待來訪客戶近1000批次,涵蓋了公司各類業(yè)務(wù)合作洽談、項(xiàng)目考察、客戶咨詢等多種類型。
顯然,即便行業(yè)整體都面臨周期調(diào)整的考驗(yàn),五星酒業(yè)仍然堅(jiān)持推進(jìn)市場(chǎng)動(dòng)作,與經(jīng)銷商共渡難關(guān),高效釋放團(tuán)隊(duì)的力量,推進(jìn)市場(chǎng)營銷動(dòng)作的精準(zhǔn)落地,助力渠道商品流動(dòng)和終端動(dòng)銷開瓶,與經(jīng)銷商伙伴共同一而再、再而三、三而不竭地尋生機(jī),做增量。
02
破萬法,五星品質(zhì)初心不變
“以質(zhì)立星 以星立命”這是貫穿五星酒業(yè)三十一年發(fā)展歷程的品質(zhì)信仰。
2024年,五星酒業(yè)將品質(zhì)放在首位,以不變的品質(zhì)堅(jiān)守應(yīng)萬變的市場(chǎng)波動(dòng)。其賴以依托的“五星標(biāo)準(zhǔn)”——“星產(chǎn)區(qū)、星原料、星工藝、星基酒、星勾調(diào)”,覆蓋了從產(chǎn)區(qū)、原料、工藝、基酒、勾調(diào)五大維度的生產(chǎn)全鏈路,在每一個(gè)環(huán)節(jié)都力求精益求精,方成五星好醬酒。
五星酒廠今年也在生產(chǎn)任務(wù)、質(zhì)量控制、安全管理等方面均取得了顯著的成績,并多次獲得業(yè)界贊譽(yù)。
具體來看,貴州五星酒業(yè)集團(tuán)副總裁、五星酒廠總經(jīng)理張鵬透露,在生產(chǎn)流程和質(zhì)量控制等方面,五星酒業(yè)優(yōu)化并制定了詳盡的流程標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范,讓產(chǎn)量和質(zhì)量都得到了提升,確保了生產(chǎn)和服務(wù)質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn)。
其次,在2024年一季度,中國質(zhì)量萬里行釀酒質(zhì)量專家組走進(jìn)五星酒廠,對(duì)企業(yè)生產(chǎn)實(shí)力、技術(shù)研發(fā)及市場(chǎng)開拓等方面所取得的顯著成就給予了高度贊賞。
并且酒廠今年通過了生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證,純糧固態(tài)發(fā)酵認(rèn)證,HACCP認(rèn)證等現(xiàn)場(chǎng)審核,還獲得了“紅高粱獎(jiǎng)”、“遵義產(chǎn)區(qū)赤水河谷放心酒企”、“2024年度華樽杯中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)名優(yōu)品牌”等稱號(hào)。
新的一年里,張鵬表示,五星酒業(yè)將繼續(xù)秉承“客戶(質(zhì)量)第一”的核心價(jià)值觀,圍繞企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),不斷優(yōu)化生產(chǎn)管理流程,提升產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和人才培養(yǎng),繼續(xù)堅(jiān)守工匠精神,為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,為企業(yè)創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
近年來,“真誠才是必殺技”引起人們廣泛共鳴,同樣在白酒行業(yè)“真誠”的力量一直發(fā)揮著重要的作用,投射到產(chǎn)品上最直接的體現(xiàn)就是品質(zhì)。
微酒認(rèn)為,五星酒業(yè)在品質(zhì)端展現(xiàn)出來的旗幟鮮明且堅(jiān)定不移的品質(zhì)追求是企業(yè)長期主義發(fā)展的核心優(yōu)勢(shì)之一,“五星標(biāo)準(zhǔn)”在產(chǎn)品品質(zhì)保障和表達(dá)上展現(xiàn)出足夠的“真誠”,也給予了經(jīng)銷商不變的品質(zhì)自信。
03
塑品牌,五星鎮(zhèn)酒雙品牌齊頭并進(jìn)
2024年是五星酒廠下一個(gè)三十年的開始,是企業(yè)“新十年戰(zhàn)略規(guī)劃”的第二年,也是鎮(zhèn)酒品牌誕生20周年。
這一年,即便行業(yè)加速進(jìn)入深度調(diào)整,五星酒業(yè)仍然保持穩(wěn)健的步伐,合理推進(jìn)品牌營銷戰(zhàn)略,致力將“五星”打造成為中國前十強(qiáng)醬酒品牌,五星酒業(yè)在“五星”品質(zhì)的基礎(chǔ)上花開并蒂,以五星、鎮(zhèn)酒雙品牌為牽引,持續(xù)朝著目標(biāo)奮進(jìn)。
同時(shí),五星酒業(yè)進(jìn)一步明確了以“五星”品牌主攻高端市場(chǎng),“鎮(zhèn)酒”品牌主攻大眾市場(chǎng)的營銷邏輯,加速構(gòu)建產(chǎn)品、品牌、市場(chǎng)的三維互驅(qū)鏈路閉環(huán),推動(dòng)品牌升級(jí)打法,擴(kuò)大了雙品牌聲量,為品牌的C端滲透做出前瞻布局。
2024年,“五星”已經(jīng)成為醬酒市場(chǎng)不可忽視的優(yōu)質(zhì)品牌,在華樽杯第十六屆中國酒業(yè)200品牌價(jià)值發(fā)布會(huì)上,五星酒業(yè)“2024年度品牌價(jià)值158.55億元”,位列貴州醬香品牌第14位,核心大單品貴州五星·星15也榮獲世界烈酒布魯塞爾大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)。顯然,五星酒業(yè)正在朝著“前十”目標(biāo)加速邁進(jìn)。
對(duì)此,貴州五星酒業(yè)集團(tuán)副總裁、營銷總公司執(zhí)行總經(jīng)理劉有才表示,盡管2024年宏觀經(jīng)濟(jì)嚴(yán)峻,消費(fèi)下降,但對(duì)于以“貴州五星·星15”為大單品的主營系列產(chǎn)品來說,堅(jiān)持“品牌引領(lǐng)”的基本原則,貫徹2024年“高筑墻、廣積糧、緩稱王”的指導(dǎo)方針,以“提升五星品牌、組建營銷網(wǎng)絡(luò)、鍛煉營銷團(tuán)隊(duì)”三大主題為核心,福建、安徽、陜西西安、山東青島等市場(chǎng)取得了良好的業(yè)績?!昂粚?shí)基礎(chǔ)”依然是2025年的主基調(diào)。展望 2025,劉有才表示,貴州五星決心依然:“長風(fēng)破浪會(huì)有時(shí),直掛云帆濟(jì)滄海?!毙碌囊荒?,貴州五星自信滿滿:“大鵬一日同風(fēng)起,扶搖直上九萬里”。
而鎮(zhèn)酒作為今年異軍突起的醬酒大眾品牌,以鎮(zhèn)酒小封壇為代表的產(chǎn)品系列成為醬酒大光瓶品類的開創(chuàng)性和引領(lǐng)性產(chǎn)品,在大本營地區(qū)和華中地區(qū)頗受贊譽(yù),鎮(zhèn)酒品牌力也進(jìn)一步提升。
貴州五星酒業(yè)集團(tuán)副總裁、營銷總公司鎮(zhèn)酒品牌酒中心總經(jīng)理助理史峰表示:2024年度鎮(zhèn)酒品牌比較重大的一個(gè)戰(zhàn)略就是產(chǎn)品的再定位和走出貴州,目前該項(xiàng)工作已取得一定進(jìn)展。首先在宣傳推廣方面,除了積極參與全國各類糖酒展銷會(huì)、行業(yè)交流會(huì)、論壇之外,還在高鐵高炮、地方媒體上進(jìn)行了廣告投放,有效增加了鎮(zhèn)酒的品牌影響力和知名度。
同時(shí),鎮(zhèn)酒也在醬酒氛圍比較好的河南市場(chǎng)做了重點(diǎn)的推廣與突破,截至目前已和河南多家大商,連鎖平臺(tái)商,傳統(tǒng)渠道商進(jìn)行了深度的合作。
據(jù)中研網(wǎng)2024年市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),預(yù)計(jì)未來幾年內(nèi)醬香型白酒的市場(chǎng)份額將保持較高的增長速度,有望達(dá)到30%,并在未來3-5年內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模突破3000億元,行業(yè)占比突破40%。
而醬酒作為一個(gè)長期性賽道,需要企業(yè)具備長效發(fā)展力以突破周期的波動(dòng),五星酒業(yè)自1993年建廠以來,已經(jīng)穩(wěn)步度過了幾輪周期調(diào)整,表現(xiàn)出強(qiáng)韌的發(fā)展生命力。
展望2025年,五星酒業(yè)仍然表現(xiàn)出充足的發(fā)展信心和完備的發(fā)展路徑。
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